台南小卷米粉
Posted On 2008年10月24日 星期五 at 於 上午10:38 by 阿宏
在台南住那麼久 我認為最好吃、最具特色、別的地方都沒有的, 就是小卷米粉 老婆也是最懷念這一味 今天到台南 就慰勞一下辛苦的家人 外帶這最棒的台南名產回家 |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
這家店用的米粉是非常特別的 很粗 非常有嚼勁 是老闆特地跟製麵廠訂做的唷! 從開店到現在幾十年都同一家製麵廠 也沒有其他家做的出來這種特殊的米粉呢! |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
鍋裡面是最純正的小卷湯 加上特製的米粉 怎麼煮都不會糊掉 完完全全可以吸收絕美的小卷海味 真的是超甜美的 |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
小卷都是老闆當天早上買來處理的 真是超級新鮮的 興達港就在店的附近沒多遠 所以可以拿到最新鮮的海鮮 |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
小卷米粉其實就是這些原料 米粉、小卷湯、小卷、一點點的芹菜 就是喜歡這樣的單純 搭配出來卻可以感受到老闆的用心與創意 |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
就是這麼簡單 是相當道地的路邊攤美食 在以前沒有這麼多美食節目的時候 桌墊下已經可以看到許多報紙的專欄報導 |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
以前一碗只要50元 現在漲價到70元了 不過還增加了小卷飯湯呢! 哇!想到就餓! 下次還要來吃吃看~ |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
我跟老闆說我要外帶回台中 他也很細心的幫我把 湯、米粉、小卷都拆開來包裝 超貼心的!! 還有外帶的特製醬油包, 服務實在很周到呢! 先拿去冰箱冰到晚上 等晚上要回台中的時候 再簡單用報紙包一下應該就可以了 再次謝謝老闆的貼心提醒! |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
有圖有真相 也跟店面合照一下 |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
回到家已經10點了 趕緊用電鍋熱一下 盛好上桌 阿雪也驚喜了一下呢! 真的是好好吃喔! 尤其是沾的醬料的小卷肉 還有鮮味十足的美味小卷湯 再加上吸收了小卷精華的特製米粉 真是享受 真的讓我今天晚上作夢都會笑呢!! |
網路相簿:20081023 台南小卷米粉 |
小卷米粉 地址:台南市中華西路一段2巷5號 GPS座標:120.18440,22.96354 電話:(06)2631721 地圖及其他介紹:http://www.wretch.cc/blog/mjryan/8472897 |
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讚啦~值得推薦,
可以讓我這外地人多了解台南的美食.